陈年老菜脯是「黑金」 台东关山米国学校一甕20万元高价卖出-汉昭帝皇后

作者:世界上最贵的车多少钱发布时间all:2020年02月20日 21:13:24  【字号:      】

陈年老菜脯是「黑金」 台东关山米国学校一甕20万元高价卖出

记者杨钧典/台东报导台东县关山镇的农会米国学校格子铺上一甕40年的「黑金」陈年老菜脯,最近被行家看中高价卖出;这甕老菜脯原是镇店之宝,不打算外售,但买家完全未杀价直接汇款20万,使得米国学校不卖不行,目前正在烦恼如何寄送。

▲ 陈年「黑金」老菜脯 ,关山米国学校20万元高价卖出。(图/记者杨钧典翻摄)

米国学校校长彭衍芳说,关山镇农会利用旧谷仓经营的米国学校是台东旅游重要的景点,每逢假日吸引大批游客朝圣,为了增加收入,引进了曾经在都会区很兴盛的格子店铺,让小农免费使用,多一个机会销售自己农产加工品。两柜摆放陈年老菜脯,其中一件陶甕内装老菜脯有50台斤,这是从镇内蒐集而来,有40年历史。

彭衍芳说关山农会从2012年成立萝卜银行,推出「老少配」萝卜干组合,10年的老菜脯搭配5年的年轻菜脯组合,再加上鲜采的萝卜一起熬炖土鸡,可以逼出10年老菜脯的陈香、5年轻壮菜脯的甘,还有鲜采萝卜的鲜甜,相当符合现在消费者的口味,而且烹煮十分方便、简单。

请继续往下阅读... 陈年老菜脯经过岁月的沉淀,色泽乌黑,气味非常浓郁,外表看起来不大讨喜,但却是极品,尤其是20年以上的陈年菜脯,更被视为乡下地方最勤俭朴实的人参补品,据悉有退火、治疗咳嗽等功效。不过因为醃制时程较久,因此价格也不便宜,1斤动辄要价数万元。

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